Пасха уже близко, а значит, пора выбирать, чем украсить праздничный стол. CityDog.io собрал 11 кондитерских Минска, где можно заказать куличи, творожные пасхи, краффины, шоколадные яйца и даже пасхальные боксы.
В Беларуси такая пасхальная булочка называется «паской» или «бабкой». Слова «кулич» в беларуском языке нет – это русизм.
В этом году Myloverberry прошлись по трендам. Один из куличей – мягкий, покрытый розовой помадкой, домашним безе с малиной из малинового пюре. Стоит такой 60 руб.
Еще один хит – «дубайский» кулич с шоколадным тестом, фисташковым кремом и хрустящим катаифи в фисташковой пасте. Сверху – меренговая шапка и золото. Весит 700 граммов и стоит 65 руб.
Можно выбрать еще один – 900-граммовый кулич с вяленой вишней. Он стоит 50 рублей. По желанию сверху украшение могут поменять на белое, розовое или сиреневое.
А еще в наличии гигантское шоколадное яйцо с малиной внутри и пасхальный набор с натуральной сублимацией.
Здесь довольно большой ассортимент примерно всего. К предзаказу доступны традиционные куличи с сухофруктами (в двух размерах), кексы трех вкусов: апельсиновый, шоколадный и маково-лимонный, а также творожная пасха.
Дополнительно – шоколадные яйца, пасхальный набор кейкпопсов и тематические пряники.
Цены – от 7 до 43 руб.
В Dialoghi в наличии только один кулич с фисташковым кремом, малиновым кули и вяленой клюквой в роме. Доступен к заказу на 18, 19 и 20 апреля. Стоит 65 руб.
В этом году команда Café de Paris, как пишут в аккаунте кафе, приготовила угощения по старинным рецептам, но с акцентом на вкус и подачу.
Главный герой – кулич с шоколадом и цукатами. Из альтернатив – творожная пасха: с сухофруктами или с манго для тех, кто любит более насыщенный вкус. Также в меню – заварное кольцо с кракелином (хрустящей песочной корочкой) и творожным кремом, морковный кекс и крашеные яйца – куриные и перепелиные (по 2 руб. за штуку).
Цены на мучное начинаются от 12 руб. за морковный кекс и заканчиваются 90 руб. за шоколадный кулич.
Предзаказ открыт до 17 апреля, 16:00.
Пекари Pilligreen предлагают два варианта: веганский и классический. Классический кулич – с клубникой, кремчизом и ванильным ароматом. Украшен сублимированной клубникой и посыпкой. Стоит 60 руб. за 950 г или 45 руб. за 550 г.
Веган-кулич – для тех, кто ест всё без глютена и продуктов животного происхождения. На основе кокосового молока и банана, с грецким орехом, карамелью и шоколадом. Завершает всё манговое украшение. Цена – 80 руб. за 950 г или 55 руб. за 550 г.
Тут довольно большой выбор праздничных сладостей и очень запоминающийся дизайн.
Из нестандартного – бриошь с апельсиновыми цукатами в декоре с белыми бабочками или розовыми бантиками (по 70 руб. за 550 г). Из классики – куличи с изюмом, клюквой и цукатами: с пряничным зайцем и яйцом (600 г, 70 руб.), с декором «яйца» (550 г, 60 руб.) и в мини-формате – 350 г за 45 руб.
Все доступно по предзаказу.
В коллекции – куличи на закваске с кракелюром, белым шоколадом и клюквой (от 32,5 руб.), а также пасхальное яйцо с фундуком и соленой карамелью (36,8 руб.) и десерт в шоколадной скорлупе (24,2 руб.).
А для тех, кто хочет все и сразу, – пасхальная коробка с четырьмя десертами за 195 руб.
Выбрать можно из двух вариантов краффинов – гибрида слоеного круассана и маффина. Первый – с вяленой клюквой, вишней и миндальной крошкой. Второй – с изюмом, цукатами апельсина и миндальной крошкой.
Также доступны два размера: 380 г за 38 руб., 750 г – 51 руб.
Каждую весну команда Odi.minsk готовит классические пасхальные десерты. В этом году – сразу несколько вариантов на выбор.
Если хочется чего-то необычного, подойдет краффин с ванильным кремом и компоте из черной смородины и самбуки. Он большой (950 г), стоит соответствующе – 68 руб.
Для любителей классики – кулич на закваске с вяленой клюквой, апельсиновыми цукатами, изюмом и шоколадом. Он плотный, как пишут в аккаунте кафе, и стоит 56 руб. Есть и мини-версия – 150 г за 16 руб. Подойдет для угощения коллег или в подарок.
В наличии есть еще и ванильная творожная пасха с курагой. Нежная и чуть кисловатая. 480 г – 40 руб.
Выглядит всё очень эстетично и точно украсит ваш праздничный стол.
В этой кондитерской есть варианты на любой вкус. Есть классика: шоколад с маскарпоне, шоколадный ганаш с фундуком, вишня и бельгийский шоколад. А есть что-то посвежее – например, мак с манго и маракуйей или морковный бисквит с грецким орехом и соленой карамелью.
К тому же доступны два дизайна оформления: с бантом (75 руб.) или с фигурками – зайкой или птичкой (70 руб.). Все куличи большого размера.
Под конец – классические куличи для тех, кто устал от экспериментов. Большой стоит 20 руб., маленький – 10 руб., пасхальный набор (маленький кулич и два яйца) обойдется в 15 руб.
Перепечатка материалов CityDog.io возможна только с письменного разрешения редакции. Подробности здесь.
Фото и видео: Instagram.com.
