Французская кондитерская-пекарня Brioche закрывает свою точку на Леонардо да Винчи, 2, в Новой Боровой. Последним рабочим днем станет 31 июля. Об этом заведение сообщило в своих соцсетях 29 июля.
В публикации команда Brioche поблагодарила гостей за семь лет работы пекарни в Новой Боровой: «31 июля – наш последний рабочий день, мы будем ждать вас, чтобы попрощаться, обняться и насладиться кофе с любимой выпечкой и десертами. Если эта пекарня была для вас чем-то большим, чем просто точка на карте, приходите к нам в гости 31 июля. Давайте устроим день воспоминаний».
При этом сеть продолжит работать. Сейчас Brioche принимает гостей по адресам Сторожовская, 6, и Татарская, 2. Всего пекарня работает в Минске уже 12 лет.
Владелица Brioche также рассказала в видео, опубликованном в инстаграме, что уже этой осенью по франшизе откроется первая пекарня сети в ЖК «Северный берег».
Ранее CityDog.io писал, что крафтовая пекарня LЁN в Минске прекратила работу. Несколько месяцев команда пыталась сохранить помещение на улице Раковской, 25/1, судилась с арендодателем и после большой поддержки в соцсетях надеялась найти выход. Однако 7 июля арендодатель отключил в помещении коммунальные услуги, сменил замки и ограничил доступ к имуществу.
Как отреагировали беларусы?
«Уверены, что это значит, что скоро где-то откроется новая прекрасная “Бриошь”», – надеется annadavidenia.
«Удивительно, как летит время. НБ из перспективно района превратилась в убыточную локацию. Тоже сперва испугалась, что все точки закрываются. Очень люблю ту, что на проспекте Победителей», – написала amirelka.
«Какая печаль, где теперь хлебушек и круассаны покупать», – прокомментировала lelechkache.
«Как грустно. Сколько всего связано с этой локацией! Столько приятных встреч, мероприятий, разговоров, эмоций… Мне будет не хватать этого места. Но эмоции эмоциями, а трезвый подход к делу – это другое. Если ты приняла такое решение, значит, на то были причины. Несмотря ни на что, я буду с удовольствием ходить в другие “Бриоши”! Особенно за любимым круассаном», – поддержала kate.slatvinskaya.
«Закрыть убыточный проект – это взрослое и мудрое решение Лидера! Любое завершение – это всегда начало чего-то нового. Пусть эта точка станет трамплином для ваших новых, еще более ярких и вдохновляющих идей!» – написала angela_gruschenkova.
«Когда мы приезжали гулять в Новую Боровую, обязательно посещали именно вашу пекарню», – рассказала zajraisa2104.
Перепечатка материалов CityDog.io возможна только с письменного разрешения редакции. Подробности здесь.
